Malé kousky ryb jsou velmi šťavnaté a dokonale se kombinují s bramborami a dalšími přílohami.

ingredience

Cod nebo jiné bílé ryby 800 g Sůl 1½ čajová lžička Černý pepř ½ čajové lžičky mouka 140–160 g suché mleté česneku 1 lžíce. 1 lžíce lžíce. , Pivo 350 ml rostlinný olej 1 l

Příprava

Vyřízněte kódy s plátky 4-5 cm nebo mírně větší. Sůl a pepř. , přidejte další malou mouku. Nalijte olej do hluboké pánve, takže jeho hladina je asi 6-7 cm. Je to na pánvi. Smažte několik minut od každé strany na chuti růžové kůry. ]]>