Toto jídlo má hodně sezónní zeleniny. Chuť je neuvěřitelně nasycená.

ingredience

Vepřové nebo hovězí maso 700-800 g Rucker 1 kus Lilek 1 kus Sweet Pepper 2-3 kusy mrkev 1-2 kusy cibule 1 kus rostlinný olej 3 umění . Lžíce sůl na chuť Černý pepř pro chuť Voda 400-500 ml Rajčatová pasta 1 lžíce lžíce. Lžíce

Příprava

Maso, cuketa, lilek, pepř a mrkev nakrájená na středně velké plátky, cibule – čtvrtiny prstenů. Tvrdý olej na ohni nad průměrem. Smažte maso na světlo ze všech stran. Cibule s mrkví a připravte se dohromady na další 3-4 minuty a pak – to samé s pepřem. kapalina, snížit oheň na malou a uhasit pod krytem asi 1 hodinu. ]]>