Chobotnice s rýží pečenou v rajčatové omáčce v troubě: recept

Chobotnice s rýží pečenou v rajčatové omáčce v troubě: recept

Omáčka dokonale doplňuje jemné pečené mořské plody, takže jejich chuť je jasnější.

složky pro chobotnici

Luke 2 vtipy
česnekový 2 hřebíček
slunečnicový olej 2 lžíce. Ochutnejte
Černý pepř podle chuti
Voda 150 ml
Purifikovaná chobotnice 1 kg
Olivový olej 1-2 lžíce. Greens to Taste

Příprava

Brouste cibuli. Projděte česnek tiskem
Za pár minut smažte cibuli, dokud není transparentní na pánvi s máslem.
Přidejte česnek, rajčatovou omáčku, víno, omytá rýže, nasekaná zelení, sůl a pepř do přídi. Nalijte vodu do stejné pánve, zakryjte víkem a vařte rýži cibulkou po dobu dalších 10 minut po nízkém ohni.
Zadržte jednu chobotnici a přidejte do rýže. Po 5 minutách ji odstraňte Z tepla.
Naplňte chobotnice s náplní a vložte do tvaru. Pro spolehlivost se můžete upevnit párátky.
Rajčatová omáčka směsí s vodou, nastrouhanou mrkví, sůl a pepř. Nalijte to. Přidejte olivový olej. Přidejte olivový olej. Přidejte olivový olej. Nahoře. Zakryjte víkem nebo fólií.
Pečte v předehřátí na 220 ° z trouby asi 20 minut poté, co se kapalina začne vařit.
Před podáváním posypte bylinkami .