Cherry ve své vlastní šťávě bez kostí na zimu: recept

Cherry ve své vlastní šťávě bez kostí na zimu: recept

Bobule připravené tímto způsobem na zimu lze použít k přípravě koláčů, knedlíků a náplní některých jiných jídel. Složky jsou označeny na jedné plechovce ¹⁄₂ litru.

ingredience

Cherry 550 g (hmotnost bobulí bez kostí), cukr 2 lžíce lžíce s kopcem

Příprava

Opláchněte bobule, osušte a odstraňte z nich kosti.
Vyplňte sterilizovanou sklenici třešně. Jak sterilizovat sklenice: 6 jednoduchých a osvědčených metod
Nalijte polovinu cukru, nahlásí zbytek třešně a mírně Vezměte lžíci. Nalijte zbývající písek.
Šťáva, která byla vytvořena při čištění bobulí z kostí, nalijte do nádoby.
Zakryjte nádobu sterilizovaným víkem. , Zakryjte dno pánve s ručníkem a dejte tam sklenici. Nalijte tolik studené vody tak, aby se dostala na ramena banky, tj. Nad střevem.
Přiveďte vodu k varu. Snižte oheň tak, aby kapalina Pokračuje v tom, že se vaří, ale ne příliš. Nechte sklenici uvnitř 15 minut.
Pak se svinujte, otočte a zabalte ji s něčím teplým. Po chlazení je úplně ochlazeno. Obrobku na tmavě chladném místě.