Čerstvé dorty na pánvi

Tyto tenké koláče lze jíst místo chleba. A můžete je nahradit obchodem a zabalit zeleninu, maso nebo mořské plody.

ingredience

Pšeničná mouka 400 g Sůl 1 lžička prášek do pečiva 1 čajová lžička voda 240 ml rostlinný olej 3 lžíce.

Příprava

Připojte 380 g mouky se solí a práškem do pečiva. Nalijte horkou vodu máslem a hnětejte těsto. Mělo by se to ukázat hladce a lehce lepkavé. Položte těsto na stůl a vytvořte z něj koule Film a nechte 30 minut s teplotou místnosti. Asi 15 cm. kolem se stočí na ručníku a posypte moukou. Zahřejte pánev na mírném ohni. Smažte koláče po dobu 1-2 minut na každé straně, dokud nezačnou bublinat. ]]>