Šťavnaté košíčky nasycené červené barvy s mírnou vůní kakaového a vzduchového sýra budou perfektním dokončením slavnostní večeře.

složky pro test

Mouka 200 g
kakaový prášek 3 lžičky
sůl ½ lžičky
soda ½ lžičky
zakysaná smetana 180 g
mléko 120 ml
octa 9% 1 lžička
Vanilla extrakt 1 Tbsp. lžíce
máslo 150 g
cukr 300 g
Velká vejce 2 kusy
Červené barvivo 2 čajové lžičky

Příprava

Zahřejte troubu na 160 ° C. Připravte se na košíčky 14–16. a vanilkový extrakt. Otočte. Zašeptejte hmotu, dokud nebude hladká.
Nalijte do vajec vejce třetinou suchých ingrediencí, důkladně promíchejte. Nalijte polovinu mléčné směsi a znovu promíchejte.
Přidejte další poloviční suché přísady do těsta a do těsta a přidejte další poloviční suché ingredience a do těsta a Druhá část mléka Ochlazený.
Připravte krém. Porazte sýr, máslo, cukr a sůl do homogenní svěží hmoty. do vaku na cukrovinky a stiskněte ji na chlazené muffiny.