ingredience
Brambory 4-5 kusů
Sůl podle chuti
Mléko 50–80 ml
Máslo 2-3 lžíce. , Cibule 1 kus
rostlinný olej 1 lžíce lžíce. Spoon + pro mazání
Greens to Taste
Příprava
Brambory vařte ve slané vodě za 20–25 minut a vypusťte kapalinu. Zastavte se, aby se pyré.
Přidejte mléko a 1-2 polévkové lžíce másla, míchejte. ve slané vodě za 5 minut.
Cibule nakrájejte na malé kousky. Matten v pánvi s máslem a rostlinným olejem.
Hodte to do pánve, smíchejte, sůl, pepř a vyjměte z tepla.
Mazabte plech na pečení rostlinným olejem a nasaďte ho štěně ve formě hnízda s výklenky ve středu. Pošlete troubu předehřetou na 180 ° C po dobu 15-20 minut. Naplňte hnízdo hráškem a pečte pro Dalších 7-10 minut. Před podáváním posypte nakrájenými bylinkami.
Bramborová hnízda s hráškem v troubě: recept

