Bramborová hnízda s hráškem v troubě: recept

Bramborová hnízda s hráškem v troubě: recept

Tato příloha vypadá originální, i když je připravena poměrně jednoduchá.

ingredience

Brambory 4-5 kusů Sůl podle chuti Mléko 50–80 ml Máslo 2-3 lžíce. , Cibule 1 kus rostlinný olej 1 lžíce lžíce. Spoon + pro mazání Greens to Taste

Příprava

Brambory vařte ve slané vodě za 20–25 minut a vypusťte kapalinu. Zastavte se, aby se pyré. Přidejte mléko a 1-2 polévkové lžíce másla, míchejte. ve slané vodě za 5 minut. Cibule nakrájejte na malé kousky. Matten v pánvi s máslem a rostlinným olejem. Hodte to do pánve, smíchejte, sůl, pepř a vyjměte z tepla. Mazabte plech na pečení rostlinným olejem a nasaďte ho štěně ve formě hnízda s výklenky ve středu. Pošlete troubu předehřetou na 180 ° C po dobu 15-20 minut. Naplňte hnízdo hráškem a pečte pro Dalších 7-10 minut. Před podáváním posypte nakrájenými bylinkami. ]]>