ingredience
Brambory 1 kg
Felong 300 g
Celery Root 300 G
Máslo 1 lžíce lžíce. Lžíce
sůl podle chuti
černý pepř černá podle chuti
sýr 100 g
smetanový tuk
smetanový tuk 400 ml
Zrněné hořčice 2 lžíce lžíce. Spoony
oříškový 1 špetku
sušené tymián nebo rozmarýn ⅓ h.
Příprava
Vyčistěte brambory, řepu a ceneby a nakrájejte na tenké plátky.
Mazate pečení olejem. Světlo a propíchne každou vrstvu.
Sýr . Polovina při teplotě 180 ° C. Posypeme jemně nastrouhaným sýrem 10-15 minut, dokud se nevaří.
Bramborová gratinus s broukem

