Kousky sýra velmi rychle osychají, ztrácejí chuť a vůni.
Samozřejmě se dají potřít nebo použít do nějakého pokrmu.
A můžete odejít druhý den a snězte ho při snídani.
Jak uchovat sýr další den čerstvý:
1. Sýr zůstane stejně čerstvý, když ho dáte do skleněné misky a zalijete talířkem se studenou vodou.
2. K sýru dejte kousek cukru nebo 1 lžičku.