Nedávné články

Omlet „Tornado“

Sociální média ovládla fascinující videa tohoto korejského jídla. Vypadá opravdu neobvykle, ale lze jej snadno replikovat ve vaší domácí kuchyni – potřebujete jen zručnost a pár hůlek. Přísady 3 vejce….

Kuřecí koblihy

Toto neobvyklé jídlo vypadá jako dezert, ale chutná jako nejlepší nugety na světě: šťavnaté, ale s křupavou kůrkou. Přísady Brambory 1 ks Cibule ½ ks Zelená cibule 2–3 peříčka Česnek….

Musmula Jam pro zimu: recept

Uchovejte si sladkokyselé ovoce na zimu pomocí tohoto jednoduchého receptu. Přísady Mišpule 1 kg (oloupaná hmotnost) Cukr 500–600 g Kyselina citronová 1 špetka Vaření Odřízněte konce mišpule, odstraňte semínka. Můžete….

Tzhvzhik

Toto arménské jídlo je skutečným nálezem pro milovníky jater. Droby jsou velmi chutné v kombinaci s rajčatovým protlakem, cibulí a feferonkami. Přísady Hovězí játra 800–900 g Cibule 2–3 kusy Rostlinný….

Kugel

Tento tradiční židovský kastrol přichází v mnoha variantách. Vyzkoušejte sladkou verzi s nudlemi, tvarohem a rozinkami. Přísady Máslo 100 g + na mazání Pomeranč 1ks Rozinky 145g Vaječné nudle 360g….

Tsimes

Tento neobvyklý židovský guláš ze sušeného ovoce a zeleniny je považován za skutečnou delikatesu. Proto se něco velmi dobrého nazývá tzimmes v přeneseném smyslu. Přísady Mrkev 800 g Voda 150….

Shakshuka

Stejně jako mnoho lidových jídel neexistuje přesný recept. Proto můžete fantazírovat. Udělejte například omáčku pikantnější nebo experimentujte s bylinkami. Mám ráda koriandr, ale často se přidává petržel nebo kopr. Myslím,….

Pečený květák

Zajímavý nápad pro milovníky zeleniny. Toto jídlo se velmi snadno připravuje a křupavá, kořeněná kůrka mu dodává pikantní chuť. Přísady Tahini 2 lžíce Voda 2 lžíce Citrónová šťáva 2 lžíce….

Pastrom z kuře

Po dni ve slaném nálevu a pečení získá maso bohatou chuť a vůni. Pastrami může snadno nahradit klobásu nebo vytvořit vynikající sváteční předkrm. Přísady Sůl 2 polévkové lžíce Cukr 1….

Sekaný

Jednoduchý recept na svačinu ze soleného sledě, vařených vajec, cibule a jablek. Přísady Matzah 50 g Vejce 2 kusy Jablko 1 kus Cibule 1 kus Sleď filé solené 400 g….

Plum Jam s čokoládou

Pochoutka s jedinečnou chutí. Hořká čokoláda se hodí ke šťavnatému ovoci. Přísady Švestky 1 kg Cukr 750 g Horká čokoláda 100 g Vaření Švestky opláchněte, osušte, rozdělte na poloviny a….